Bäckerei Striffler

Wir backen
seit Generationen & mit Liebe.

Willkommen bei unserer Traditionsbäckerei! Seit Generationen sind wir als familiengeführter Handwerksbetrieb fest in unserer Region verwurzelt. Unsere Backwaren entstehen aus sorgfältiger, traditioneller Herstellung – das schmeckst Du in jedem Bissen. Besuche uns und erlebe die Qualität und den Geschmack echter Handwerkskunst!

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Unser Sortiment

Unsere Backwaren und Schneeballen sowie weitere Köstlichkeiten wie Torten & Kuchen für Geburtstage und Hochzeiten auf Bestellung.

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Gute SCHNEEBALLEN für DICH. Aus zartem Mürbeteig mit feinen Zutaten & Puderzucker bestäubt. Sondervarianten mit Fettglasur.

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Dein Bäcker

Seit Generationen ist die Bäckerei Striffler als familiengeführter Handwerksbetrieb fest in der Region verwurzelt.


Besuch uns
in
unseren Filialen.

Altstadt-Cafe
Untere Schmiedgasse 1 | 91541 Rothenburg o.d.T.

Montag bis Freitag: 7.30 – 18.00 Uhr
Samstag: 6.30 – 18.00 Uhr
Sonntag: 10.00 – 18.00 Uhr

Filiale Netto, Rothenburg
Ansbacher Str. 69 | 91541 Rothenburg o.d.T.

Montag bis Freitag: 6.00 – 19.00 Uhr
Samstag: 6.00 – 18.00 Uhr
Sonntag: 7.00 – 12.00 Uhr

Wir backen
Regional & frisch.

# Gutes geBACKen für Dich. Seit 1924 ist die Bäckerei Striffler ein fester Bestandteil der Rothenburger Altstadt. In der Unteren Schmiedgasse 1 backen wir mit Leidenschaft und Tradition eine vielfältige Auswahl an köstlichen Backwaren.

Das gebackene Herzstück ist und bleibt der Schneeballen. Eine lange Tradition setzt sich fort. Auf moderne Art und Weise werden verschiedene Varianten des Mürbeteiggebäcks in Handarbeit hergestellt. Dabei sind die Klassiker Zimt/Zucker und Puderzucker niemals wegzudenken. Seit 2022 werden zusätzlich vegane Schneeballen hergestellt und sind fest im Sortiment.

Aber das ist längst nicht alles. In liebevoller Handarbeit werden Backwaren für den täglichen Bedarf hergestellt. Leckere Steinbackofenbrote, Brötchen, Brezen und vieles mehr bis hin zu leckeren Torten werden in der Backstube produziert.

Unser Motto lautet: Handgemacht. Traditionell. Regional.

Instagram Striffler
Hallo Pia, lass die Schneeballen rollen!!
🥰👍 

Anfang Sept. begann für unsere junge Steinsfelderin die 3-jährige Ausbildung zur Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk.

Wir wünschen Dir liebe Pia alles Gute und freuen uns sehr, dass du bei uns bist.🍞😍🥐

Weiter geht's...
auf die SCHNEEBALLEN FERTIG LOS

#ausbildung #bäckerei #regional #job #rothenburg #steinsfeld #verkäufer #landkreisansbach #schneeballen #backwaren
Schon nach 3 Tagen keine Lust mehr zum Vesper richten? Zeitersparnis pur und lecker belegte Brötchen bieten wir dir natürlich täglich frisch an😁🍞 🥰

Unsere Filiale am Netto (Ansbacher Str.) ist vor der Schule & Arbeit blitzschnell erreichbar. Auch schon morgens ab 6. Cool oder?🥳
So freut man sich schon in aller Früh am Morgen auf die Pause. Garantiert.😚

#baeckerei #brötchen #belegtes #striffler #baeckereistriffler #rothenburg #pausenbrot #lunch #landkreisansbach #colmberg #ansbach #schneeballen
ReichsSTADTbrot bitte. 
Eh klar, an den Reichsstadttagen.
Unser Brot ist mit dem 🍺 @landwehrbraeu
gebacken.
Bierig lecker. Versprochen.

#rothenburgobdertauber #rothenburg #brot #vesper #frühstück #reichsstadt #rothenburg #backwaren #striffler #schneeballen
Online. 
Danke @rotabene.medienhaus

#rothenburg #schneeballen #online #website #homepage
Schnappschuss des Tages.
AltstadtLiebling für die besten Schneeballen.
Einfach mal rein schauen.
Frühstück, Café, Auszeit.

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Wir backen äh nein...wir rocken die Weinbude ❤️
Ein kleiner Locationwechsel innerhalb unserer lieben Altstadt. 

Immer mit auf dem Teller finden sich unsere Brote, Brötchen oder Knusperstangen wieder.

Woher sind die eigentlich? .. natürlich aus unserer Traditions-Backstube, nur wenige Meter entfernt. (Untere Schmiedgasse 1)

Unsere Damen geben alles für Wein  @winzerhof_engel und für die leckeren, fränkischen Köstlichkeiten. 🥰

Auf dem Bild seht ihr die FRANKEN TAPAS.
Ein absolutes Highlight auf dem diesjährigen Weinfest. Passt perfekt bei den warmen Temperaturen. 

Wir fassen zusammen: 
Heimat auf dem Teller🍽️
Heimat im Glas🍷

Und schon geht's wieder weiter, dem romantischen Freitagabend auf dem Weindorf kann gar nichts mehr im Wege stehen.🍷🍽️🍇

#weindorfrothenburg #weindorf #rothenburgobdertauber #rothenburg #marktplatzrothenburg #franken #mittelfranken #urlaub #romantik
Brot, Wein, Sonne & Rothenburg. 
All das genügt schon und ist die allerbeste Voraussetzung fürs anstehende Weindorf in unserer romantischen Heimatstadt Rothenburg.

Heute um 17 Uhr geht's los. Dich erwarten bis einschl. Sonntag fränkische Köstlichkeiten & passend dazu ein wunderbares Weinerlebnis @winzerhof_engel 🍷🍇🍷

Wir freuen uns, in diesem Jahr mittendrin zu sein und haben so richtig Bock auf die nächsten ☀️ -Tage mit allen Anbietern des Weindorfs. 🍷

Jetzt geben wir alle gleich den Startschuss für ein harmonisches Miteinander bei Wein🍷🍇 und kulinarischen Leckereien für jeden Geschmack.

Kommst du auch vorbei? 😍 Wir garantieren dir ein herrliches Ambiente und viele tolle Begegnungen.

#rothenburgobdertauber #rothenburg 
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Wir backen aus Leidenschaft nach alter Tradition mit neuem Pfiff.

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