Bäckerei Striffler
Wir backen
seit Generationen & mit Liebe.
Willkommen bei unserer Traditionsbäckerei! Seit Generationen sind wir als familiengeführter Handwerksbetrieb fest in unserer Region verwurzelt. Unsere Backwaren entstehen aus sorgfältiger, traditioneller Herstellung – das schmeckst Du in jedem Bissen. Besuche uns und erlebe die Qualität und den Geschmack echter Handwerkskunst!
Besuch uns
in unseren Filialen.
Wir backen
Regional & frisch.
# Gutes geBACKen für Dich. Seit 1924 ist die Bäckerei Striffler ein fester Bestandteil der Rothenburger Altstadt. In der Unteren Schmiedgasse 1 backen wir mit Leidenschaft und Tradition eine vielfältige Auswahl an köstlichen Backwaren.
Das gebackene Herzstück ist und bleibt der Schneeballen. Eine lange Tradition setzt sich fort. Auf moderne Art und Weise werden verschiedene Varianten des Mürbeteiggebäcks in Handarbeit hergestellt. Dabei sind die Klassiker Zimt/Zucker und Puderzucker niemals wegzudenken. Seit 2022 werden zusätzlich vegane Schneeballen hergestellt und sind fest im Sortiment.
Aber das ist längst nicht alles. In liebevoller Handarbeit werden Backwaren für den täglichen Bedarf hergestellt. Leckere Steinbackofenbrote, Brötchen, Brezen und vieles mehr bis hin zu leckeren Torten werden in der Backstube produziert.
Unser Motto lautet: Handgemacht. Traditionell. Regional.